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ちょーしのり

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トーフドーナツをまた作りました。

調子に乗って、たくさん・・・・・ホットケーキミックスを使わず、小麦粉とベーキングパウダーで、我流でしちゃいましあ。

失敗。ヾ(0д0∥)ノガッガーン!!

少し硬くなりました、そして甘みが足りませんでした。
ですが、食べられない味でもなく・・・・まあとりあえず食すことはできます。

グレ2号はおいしいと言ってくれました。
たしかに、まずくはない、まずくはない・・・けど。。。「けど」です。

ホットケーキミックス 200
豆腐 200

のところ、小麦粉320、豆腐320で、ベーキングパウダーもテキトー大体の倍率でしましたから・・・・。

白玉粉を少し入れすぎたところもありますが・・・・。
次はマニュアルのとおりにします。

これはもちろん食べますよ。
そうそう、甘さが足りない分、つくしにはいつもより多い目にあげられますね\(@^0^@)/やったぁ♪



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